冷库负荷计算
准确的冷库负荷应按照计算软件进行计算,常用的软件有Wittboxnp 4.12、Crs.exe等。在存放食品、食品入库温度、存放周期、开门次数、操作人数等因素不能确定的情况下,可按照下列方法进行估算:
1、 冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米W0=75W/m3计算,并乘以以下修正系数.。
1) 若V(冷库容积)<30 m3,开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.2
2) 若 30 m3≤V<100 m3,开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.1
3) 若V≥100 m3,开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.0
4) 若为单个冷库时,则乘系数B=1.1,50立方冷冻库,其他B=1
较终冷负荷 W=A*B*W0*容积
2、加工间负荷匹配
对于开放式加工间,每立方米按W0=100W/m3计算,冻库, 并乘以以下修正系数.
对于封闭式加工间,每立方米按W0=80W/m3计算,220v的冻库压缩机, 并乘以以下修正系数.
1) 若V(加工间容积)<50 m3,则乘系数A=1.1
2) 若V≥50 m3,则乘系数A=1.0
较终冷负荷 W=A*W0*容积
一。水果和蔬菜冷藏库的结构
1.目前,我省大部分果蔬冷藏仓库都是组合式冷库。这种组合式冷库仓库具有灵活性强,结构简单,操作方便,管理方便等优点。冷库仓库主要由冷库组成。仓库,仓库,制冷压缩机,空气冷却器,自动控制组件和电子控制系统。
2.果冷库房保温材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯,再加彩钢板,不锈钢板,铝合金板等。储料板应具有自动成膜,自动充填,自动补强等功能。 T和自动成型,以保证冷库的隔热效果,降低用户的操作成本。