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不同的食物具有不同的更好冷却温度冷藏温度和储存后食物的温度受许多因素的影响，例如食物温度与进入仓库时的储存温度之间的差异。、冷却器效率和存储容量、仓库中的空气流量

　　一般、堆叠方法，食物类型和成熟度。储存时，低温冷库安装价格，应合理堆放，温度应根据实际情况调整；储存前应采用逐步加热的方法，以避免由于内外温差大而导致食品表面结露。

　　4、湿度控制。由于蒸发器吸收大量的热量，因此制冷通常会附着在霜上并持续融化霜，因此存储器中的湿度通常低于食物储存器的湿度要求。您可以通过添加蒸发器面积、来减少结霜，并安装喷雾器或自动喷淋器来调节冷冻室中的湿度。另外，当货物进出频繁增加仓库的相对湿度时，可以安装吸湿器吸收水分，加强冷库管理，严格控制货物和人员的频繁出入。

蒸发器安装規范

1安装内容 先把吊装螺丝孔开好，低温速冻冷库安装，并开好铜管及电线孔，专业冷库安装公司，后二孔要修整以防快口留下隐患，自配排水管的蒸发器背面与立板定位为300MM，冷库安装，蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直，两者间高差为250MM，如是冷冻库，排水管内穿排水电热丝，排水电热丝发热部位，只能伸到库板内50MM处，排水管外部保温处理，冷藏不需电热丝，其它相同。

2吊装注意 蒸发器进风口不能对着库门，蒸发器较hao吊放在冷库较长端，蒸发器出风口不要对着门，（蒸发器取**中，以便维修）。